Imparare dagli errori: infortuni con le macchine nell'industria alimentare

Esempi di infortuni di lavoro correlati alle attività nell'industria alimentare. Focus sul rischio macchina e su due casi nel confezionamento di pane e nella preparazione di pasta alimentare. Le dinamiche e i dati sulle modalità di infortunio.


Leggi l'articolo completo
Fatica mentale nei luoghi di lavoro: normativa e giurisprudenza